Валентина Тамашевская (Иванова)

Фаршированные перцы с сыром – сочный ужин на каждый день

Мясо, рис и ароматный соус под золотистой корочкой.
Фаршированные перцы – это классика домашней кухни, которая никогда не надоедает. Но если вы хотите добавить привычному блюду изюминку, попробуйте финальный штрих – запекание под сыром. Нежная начинка из фарша, риса и овощей томится в сметанно-томатном соусе, а сверху появляется аппетитная сырная шапка. Это делает перцы не только сытными, но и по-настоящему праздничными.