Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Tatyana Voronkina

Последний визит: 23 фев 2018

Фильтр

Тающие во рту пирожки.

1 пачку творога ( 250 г ),

2 яйца,

1ч.л.соли,

1 ст.л.сахара,

2-3ст.л.сметаны,

2 ст.л. раст. масла,

1/2 ч.л. соды ( погасить )

- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

Tatyana Voronkina

8 окт 2016

Наталья Герасимова

В районе вокзала ТД Пирамида бегает немецкая овчарка, кобель, с ошейником. Видно что ищет хозяев, обнюхивает подъезды. Хозяева отзовитесь! Жалко пса! Друзья, поделитесь заметкой!

Tatyana Voronkina

6 апр 2016

Мастер Шеф

Творожный пирог «Слезы ангела». Я так люблю готовить этот пирог! А уж какой нежный и вкусный получается!

Ингредиенты:

1 стакан муки
80 г сливочного масла
2 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соды
1 яйцо.

Начинка:

500 г творога
100 г сметаны
0.5 стакана сахара
3 желтка
1 ст. ложка манки.

Суфле:

3 белка
3 ст. ложки сахарной пудры.

Приготовление:

Муку перемешиваем с содой, рубим с охлажденным маслом.
Добавляем остальные ингредиенты.
Хорошо вымешиваем тесто.
Оно получается гладкое и эластичное.
Заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут.
Для начинки отделяем белки от желтков.
Белки ставим в холодильник,
а желтки хорошо перемешиваем с оставшимися ингредиентами до однородного с