
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Я квашу капусту не так, как все и не боюсь, что она не получится
Хотите приготовить настоящую, хрустящую и ароматную квашеную капусту, как у бабушки? Это совсем несложно, и с нашим семейным рецептом у вас точно получится! Квашеная капуста – это не только вкусно, но и очень полезно. Она богата витаминами и пробиотиками, которые помогают организму оставаться здоровым. А ещё, это отличный способ сохранить урожай и наслаждаться свежим вкусом капусты всю зиму. капуста – 2 кг; морковь – 1 шт.; сахар – 1 ч.л.; соль – 35 г; чёрный перец горошком; лавровый лист. Берём большой кочан капусты весом примерно 2 кг. Разрезаем его на две удобные для работы части и шинкуем. Старайтесь нарезать капусту как можно тоньше, чтобы она лучше проквасилась и получилась нежнее в итоге. Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке. Натёртую морковь пока ставим в сторону. Морковь придаёт капусте красивый цвет и лёгкую, приятную сладость. Теперь нашинкованную капусту раскладываем на большой доске или чистой поверхности стола так, чтобы она не лежала одним плотным комом, а была р
Показать еще
426 комментариев
1.2K раз поделились
8.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Таня Федоровачайковский
- Евгения Ощепковаг. Чайковский (Пермский край)
95
- ТАСС58063 подписчика
- Народный фронт в Пермском крае12735 подписчиков
- Сквозь время и расстояния23263 подписчика
- Правители России15760 подписчиков
- Полтора инженера40011 подписчиков

