Фид
Зульфира Камалтдинова(Гараева)
поделилась публикацией27 июл 2025
Наконец-то не оладьи и не «закрутки»: рецепт с кабачками, который ещё не успел примелькаться
Этот рецепт первым приходит на ум, когда меня спрашивают, что приготовить из очередного кабачка, с любовью подаренного знакомыми дачниками. Если и вам вручили такой подарочек, и теперь вы ломаете голову, куда бы его пристроить, то берите на вооружение эту идею. Сразу скажу, что это будут не оладьи, не закрутки и даже не салаты… Этих рецептов и так тьма-тьмущая)) Предлагаю приготовить ленивый кабачковый … пирог. Необычный, красивый и, конечно же, вкусный! Получится у всех, гарантирую)) Даже у тех, кто совсем не умеет готовить. Приступаем к приготовлению В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем чёрный молотый перец, щепотку соли и специи, которые вы любите. В моём случае — это сушёный чеснок и немного куркумы (она придаёт пирогу красивый золотистый цвет) Перемешиваем все ингредиенты венчиком или обычной вилкой. Далее кладём тёртый на крупной тёрке сыр и растопленное сливочное масло. Ещё раз перемешиваем. Мелко нарезаем укроп. Кабачок очищаем от семян и кожуры и натираем на кр
Показать еще
Фид
Зульфира Камалтдинова(Гараева)
поделилась фотографией21 мая 2025
Фид
Зульфира Камалтдинова(Гараева)
поделилась темой10 янв 2025
Как нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу как семга!
Как только я нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу она очень напоминает семгу, но это горбуша.
Ингредиенты:- Горбуша - 1-1,5 кг
- Морковь - 2 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Лимонный сок - 2 ст. ложки.
- Соль, перец - по вкусу.
- Петрушка - небольшой пучок.
Приготовление:
1. Нарезаем рыбу порционными кусочками, с двух сторон солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Смешиваем 100 граммов майонеза со 100 граммами сметаны. Добавляем соль, смесь перцев и мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем.
3. В пищевой пакет перекладываем рыбу, отправляем к ней соус и тщательно перемешиваем. Даем промариноваться 30 минут.
4. Две луковицы нарезаем кубиком и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Две моркови натираем на крупной терке и добавляем к луку. Обжариваем до готовности. В конце приготовления солим и перчим по вкусу.
5. Форму для запекания смазываем растительным маслом. На дно формы отправляем обжаренные овощи, а поверх них выкладываем рыбу. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
По этому рецепту горбуша получается очень нежной и сочной, по вкусу она напоминает семгу. Если один раз так приготовить, уверяю, этот рецепт станет вашим фаворитом!
#рыба #горбуша #семга #рецепты #кулинария
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
662
- Рима Имамоваг. Дюртюли
- Виктор НиколаевичБарнаул
- Фина Зиятдинова (Саитова)г. Набережные Челны
- Наталья Матыгина(Бусыгина)Новый Уренгой
- Газета Юлдашг. Дюртюли (Дюртюлинский район)
568
- gromovguru22723 подписчика
- Кухонный сумбур30474 подписчика
- Твоя кулинарная книга1253 подписчика
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук105819 подписчиков
- Администрация Дюртюлинского района4483 подписчика
Правая колонка