Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 авг 2017
Фильтр
ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
В чистые сухие банки уложить:
- венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян),
- листья черной смородины (3-4 шт),
- чеснок (1-2 зубчика),
- корень хрена,
- 1/2 красного острого перца,
- помидоры (до верха, до горлышка).
Приготовить рассол:
на 1 л. воды 2 ст.л. крупной соли и 2 ст.л. сахара .
Остудить и залить холодным рассолом помидоры.
Сверху на помидоры положить листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпать 2 ст.л. сухой горчицы. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал или в холодильник.
В чистые сухие банки уложить:
- венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян),
- листья черной смородины (3-4 шт),
- чеснок (1-2 зубчика),
- корень хрена,
- 1/2 красного острого перца,
- помидоры (до верха, до горлышка).
Приготовить рассол:
на 1 л. воды 2 ст.л. крупной соли и 2 ст.л. сахара .
Остудить и залить холодным рассолом помидоры.
Сверху на помидоры положить листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпать 2 ст.л. сухой горчицы. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал или в холодильник.
Заготовка помидоров со сладким перцем на зиму
Рецепт заготовки консервированных помидор со сладким перцем на зиму. Обычные консервированные заготовки помидоров на зиму являются слишком простым и банальным рецептом. Добавив в банки морковь, лук, сладкий болгарский перец и укроп, которые обогатят вкус и запах томатов, получатся совершенно новые заготовки на зиму.
Ингредиенты:
помидоры черри - 1 кг
морковина - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
луковица - 1 шт.
сахар - две десертные ложки
уксус - две столовые ложки
пучок укропа
соль - три десертных ложек
перец душистый
чеснок два зубика
листок лавровый.
Приготовление заготовки на зиму:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Овощи хорошо вым
Рецепт заготовки консервированных помидор со сладким перцем на зиму. Обычные консервированные заготовки помидоров на зиму являются слишком простым и банальным рецептом. Добавив в банки морковь, лук, сладкий болгарский перец и укроп, которые обогатят вкус и запах томатов, получатся совершенно новые заготовки на зиму.
Ингредиенты:
помидоры черри - 1 кг
морковина - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
луковица - 1 шт.
сахар - две десертные ложки
уксус - две столовые ложки
пучок укропа
соль - три десертных ложек
перец душистый
чеснок два зубика
листок лавровый.
Приготовление заготовки на зиму:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Овощи хорошо вым
Кабачки маринованные по-болгарски
Доброго времени суток.Вот уже несколько лет готовлю кабачки (в этом году и огурцы) по этому рецепту, источник которого - мама макса, за что ей большое спасибо
Состав: (на 4 шт. 1л банок)
3кг кабачков
2л воды
1 стакан(200г) сахара без горки
3 ст.л. с горкой соли
250г 9% уксуса
зелень (укроп, лист хрена)
4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
1 ч.л. чёрного перца горошка
лавровый лист 6-8 шт.
Приготовление:
1) Кабачки помыть, нарезать шайбами.
Доброго времени суток.Вот уже несколько лет готовлю кабачки (в этом году и огурцы) по этому рецепту, источник которого - мама макса, за что ей большое спасибо
Состав: (на 4 шт. 1л банок)
3кг кабачков
2л воды
1 стакан(200г) сахара без горки
3 ст.л. с горкой соли
250г 9% уксуса
зелень (укроп, лист хрена)
4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
1 ч.л. чёрного перца горошка
лавровый лист 6-8 шт.
Приготовление:
1) Кабачки помыть, нарезать шайбами.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ).
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.
Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.
Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
311
- Марина Мазанкина(Яшина)пос. Борисоглебский (Борисоглебский район)
- Елена Черепкина(Гужова)с.Красново борисоглебский район
- Татьяна Евстафьевапос.Борисоглебский
- Андрей МаровДеревня
- Левон ДаркЕкатеринбург
326
- Принц: Новые Берега67349 подписчиков
- Газета «Борисоглебский вестник»13681 подписчик
- Мой Огород (оф. Группа игры)88733 подписчика
- ДИКСИ112918 подписчиков
- Подарки – это ОК4366210 подписчиков