Вера Черепанова (Новосёлова )

Быстрая пицца на кефире тесто: кефир 500мл яйца 2шт. мука 3-4стакана сода 1ч.л. соль 1ч.л. для начинки: колбаса 300г шампиньоны 200г по желанию можно добавить помидоры кетчуп 1упаковку или томатную пасту специи по вкусу лук репчатый 2головки сыр майонез Приготовление: 1.Для теста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким. 2. Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соус кетчуп нанести в виде решетки. 3.Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кружочками . Все ингредиенты выложить на тесто, п