людмила владимирова

Калина садовая или обыкновенная является не только красивым растением как в стадии цветения, так и в стадии плодоношения, но ещё и очень полезным растением. Ягоды калины обладают поистине целебными свойствами. В них содержится много витаминов и минералов, благотворно влияющих на организм человека. Однако, не все знают как правильно хранить, как и что готовить из этих целебных ягод. В этой публикации поговорим именно о том, как с пользой для организма использовать ягоды калины. Рекомендуемая норма для свежих ягод – по 75 грамм в день, 4–5 раз в неделю. Калину категорически запрещается принимать утром натощак (ввиду возможного раздражающего воздействия на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта), а также в вечернее время (перед сном она вызовет перегрузку пищеварительного аппарата и бессонницу). Калина активно применяется для приготовления джемов, сиропов, варенья, киселя, сока и морса. Плоды, цветы, ветки (кору) и листья калины используют для приготовления отваров, чаев, на