Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Бульбяники с мясным фаршем
Сегодня делюсь любимыми бульбяниками, так в Беларуси ласково называют картофельные котлетки (от «бульба» — картошка). Просто, сытно и по-домашнему уютно.Готовлю их часто из вчерашнего пюре, не люблю его подогревать, а вот превратить в ароматные котлеты с фаршем или грибами? Самое то! Всегда получаются вкусные.
Понадобится:
Картофель — 1 кг
Фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло для жарки
Готовим:
1. Картошку чистим, варим в подсоленной воде до полной готовности. Сливаем воду и толчём толкушкой до однородности. Остужаем, это важно, иначе яйцо может свернуться.
2. На сковороде обжариваем мелко
5 комментариев
50 раз поделились
382 класса
Поделилась темой
10 комментариев
57 раз поделились
685 классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
3 раза поделились
62 класса
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- ИРИНА ПАНОВАДУХОВЩИНА
- Вера Воробьеваг. Духовщина (Духовщинский район)
- Валентина Солодченковаг. Духовщина (Духовщинский район)
29
- Алексей Василенков в MAX598 подписчиков
- Духовщинский муниципальный округ5577 подписчиков
- Союз пенсионеров260 подписчиков
- Народные Советы943641 подписчик
Правая колонка