Татьяна👻 Гейтман(Малюк)🌹💖

Если вы любите помидоры, то точно оцените такой способ заготовки. Я не помню, когда у нас оставались эти помидоры до весны, но если остаются вдруг, они становятся только вкуснее! Не перекисают! Не покрываются плесенью! Очень рекомендую! Есть у меня рецепт квашеных помидоров, которым часто все и пользуются. Там всё просто - на литр воды 50 г соли, закипятить, остудить. Помидоры уложить в ёмкость, залить остывшим рассолом и убрать в холод на месяц примерно. НО! Рецепт, которым я сейчас хочу поделиться, намного лучше! Помидоры получаются намного вкуснее! И ещё он очень простой! Можно взять любую подходящую ёмкость. Можно даже обычную банку использовать. Или бочку - не важно совсем! На дно укладываю листья хрена (у меня они остались от других заготовок и я их высушила). НО можно не добавлять никакие пряности! Это один из плюсов этого рецепта - не нужно дополнительных приправ. Можно уложить в ёмкость только помидоры. Помидоров укладываю столько, сколько войдёт. Никогда помидоры не взвешива

Пять лет подряд смотрел, как моя теплица превращается в зеленые джунгли, а огурцов с десяти кустов едва хватало на салат. Покупал дорогие гибриды, изучал форумы, пересматривал видео — ничего не помогало. Плети росли по три метра, листья закрывали весь свет, а в итоге собирал по восемь-десять килограммов за июль, когда норма под сорок. Каждое лето одна и та же картина. Высаживал рассаду в мае, первые завязи радовали глаз, но к середине июня начиналось настоящее безумие. Боковые побеги лезли один за другим, усы цеплялись за все подряд, в теплице становилось темно как в чаще. Думал, что больше зелени — больше плодов. Глубоко ошибался. Жена открыто издевалась над моими потугами. Зачем тебе эта теплица, если огурцы все равно в магазине покупаем? Обидно было до дрожи. Вкладывал силы, время, деньги в семена, а толку ноль. Пробовал разные гибриды — Герман, Кураж, Маша. Везде одинаковый финал: листвы — вагон, урожая — горсть. Все переменилось случайно. Наткнулся в сети на спор двух мужиков. Оди