Левая колонка
Татьяна Пискунова (Башкирова)
Поделилась темой
Готовим Эклеры. Простой рецепт и великолепный результат!
На заметку
Вам потребуется:
385 г сахарной пудры;
140 г мелко нарезанного темного шоколада;
70 мл соуса для мороженого с ванильной карамелью;
450 мл молока;
1 стручок ванили;
5 яичных желтков;
45 г кукурузной муки;
60 мл жирных сливок;
75 г сливочного масла натертого на крупной терке;
110 г муки;
3 целых яйца.
Рецепт:
1.Смешайте ванильно-карамельный соус с 150 граммами сахара и 80 мл воды и подогрейте на среднем огне до полного растворения сахара. Доведите до кипения и варите, помешивая, пока карамель не потемнеет (3-4 минут). Снимите с огня и добавьте молоко, стручок ванили и хорошо взбейте
0 комментариев
3 раза поделились
13 классов
Татьяна Пискунова (Башкирова)
Поделилась видео
06:39
15 комментариев
21 раз поделились
223 класса
Татьяна Пискунова (Башкирова)
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья1273
- Наталья Сосницкаяг. Горячий Ключ (Краснодарский край)
- Тамара Архиреева(Алексеенко)Езерище
- Aleksei Piskynovрп. Анна (Аннинский район)