Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!
Ингредиенты:- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
2. Вливаем молоко и растительное масло, снова п
917 комментариев
10K раз поделились
85K классов
Поделилась темой
495 комментариев
1.4K раз поделились
17K классов
Поделилась темой
442 комментария
3.1K раз поделились
32K классов
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
826 комментариев
5.8K раз поделились
39K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
790
- Татьяна Волосникова (Хныкина)г. Нерюнгри (Саха /Якутия/ Республика)
- Наталья Полоротова (Макарова)Новосибирск
- Роза Лапшинапгт. Чульман (г. Нерюнгри)
- Алексей Заламаевг. Чайковский (Пермский край)
- Мария Матвеевская (Борисова)Улан-Удэ
73
- Любимый город Нерюнгри420 подписчиков
- Кулинария Домашние Советы2055327 подписчиков
- КИОН162598 подписчиков
- Война17596 подписчиков
- Что-то смешное должно быть в жизни50794 подписчика
Правая колонка