Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Лариса Стефанович

Последний визит: вчера 06:21

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Стефанович

12 сен 2025

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Печень в сметанном соусе: нежная, тающая во рту!

Простой рецепт, который заставит полюбить субпродукты даже скептиков!
Ингредиенты (на 3-4 порции):

Печень говяжья или куриная — 500 г
Сметана 20% — 200 г
Лук репчатый — 2 шт. (крупные)
Молоко — 100 мл (для вымачивания)
Мука — 2-3 ст.л. (для панировки)
Масло растительное — 50 мл
Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
Зелень (петрушка/укроп) — для подачи

Пошаговый рецепт:
1. Подготовка печени:
Очистите печень от плёнок и жёлчных протоков.
Нарежьте соломкой или пластинками толщиной 1 см.
Залейте молоком на 30-40 минут (уберёт горечь).
2. Обжарка:
Обсушите печень бумажным полотенцем.
Обваляйте каждый кусочек в муке.

Лариса Стефанович

4 сен 2025

Поделилась темой

Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ

Необычный ПП завтрак с тыквой

КБЖУ на 100гр: 140/6.2/8.3/11.1
Ингредиенты:

- Тыква – 300г
- Творог – 150г
- Яйцо – 1 шт
- Корица – 0.5 ч.л
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л
- Мука цельнозерновая – 3 ст.л
- Масло растительное – 2 ст.л
- Сметана – 1 ст.л. (не всегда нужна)