Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТОРТ МАРКИЗА
Тесто:Сливочное масло- 300гр
Мука- 380-450гр, добавлять нужно меньшее количество и при необходимости прибавлять, чтобы получилось тесто нужной консистенции
Желтки- 6шт
Сода- 1чл
Уксус- 1стл
Сахар- 1стл
Безе:
Белки- 6шт
Соль- щеп
Сахар- 1,5ст
Крем:
Сливочное масло- 300гр
Вареная сгущёнка- 1банка
Ванилин
Украшение:
орехи- 100гр
шоколад- 80гр
-Сливочное масло должно быть холодным, можно за 30мин до приготовления положить его в морозильник, так будет проще натереть его на терке, смешав с мукой
-Далее к этой массе добавить яичные желтки, сахар, соду, гашеную уксусом, сформировать тесто, при необходимости можно подсыпать муку, чтобы получилось как на видео, мягкое и не прилипает
00:55
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- Евгений строитель📳89057842938г. Лосино-Петровский (Щелковский район)
- наталья леонтьеваг. Солнечногорск (Солнечногорский район)
- Лилия Сибирское Здоровьег. Солнечногорск (Солнечногорский район)
- Салон Красоты 《АВА》г. Солнечногорск (Солнечногорский район)