Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
Теперь скумбрию в духовке запекаю только так. Делюсь рецептом необычного маринада.
Замороженную скумбрию достать за полчаса до начала работы. Как только чуть оттает, сразу почистить и разделить на порционные кусочки. Важно не дать рыбе полностью разморозиться, иначе нарезать ее аккуратно будет весьма проблематично.
Для маринада в миску поместить сметану, ее жирность особого значения не имеет. Добавить соевый соус и русскую горчицу.
Смешать. Выложить скумбрию и нарезанный полукольцами репчатый лук.
Аккуратно перемешать, чтобы вся рыба покрылась маринадом, но кусочки при этом сохранили свою целостность и не развалились. Оставить на 30-60 минут для пропитывания.
Форму, пригодную для
88 комментариев
628 раз поделились
5.4K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
849
- Иван Мащенког. Геленджик (Краснодарский край)
- Vladimir GlodСлуцк
- Игорь ШахлевичСлуцк
196
- 33 карася-рыбалка3815 подписчиков
- Совет да Еда181915 подписчиков
- Prazdno786 подписчиков
Правая колонка