Свернуть поиск
Фид
11 авг
Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром
В сезон кабачков, часто готовлю на завтрак такие оладушки из кабачков. А с моим фирменным белым соусом они вдвойне вкуснее.
Кабачок - 1 шт
Яйца - 3 шт
Ветчина (колбаса) - 100 гр
Сыр - 80 гр
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Мука - 3-4 ст.л.
Масло растительное
Для соуса:
Майонез - 3-4 ст.л.
Петрушка
Чеснок - 1 зубчик
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Потом кабачок отжать от лишней жидкости.
Добавить к кабачку яйца, нарезанную ветчину, натертый сыр, чеснок через пресс, паприку. Перемешать, добавить муку и ещё раз перемешать.
Жарить на растительном масле до румяности.
Для соуса смешать майонез, рубленную петрушку и чеснок через пресс.
Это очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить. #сезонкабачков
ok.ru
Фид
Ольга Санникова (Максименко)
поделилась темой3 авг
"Баклажаны в острой заливке — пикантная закуска на зиму"
Ингредиенты (на 4–5 банок по 0,5 л):
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Соль — 2 ст. ложки (для баклажанов)
Сахар — 3 ст. ложки
Уксус 9% — 80 мл
Перец острый — 1 стручок (или по вкусу)
Петрушка — 1 большой пучок
Масло растительное — для жарки
Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 300 г
Чеснок — 1 крупная головка
Соль — 2 ст. ложки (для баклажанов)
Сахар — 3 ст. ложки
Уксус 9% — 80 мл
Перец острый — 1 стручок (или по вкусу)
Петрушка — 1 большой пучок
Масло растительное — для жарки
198 комментариев
1.5K раз поделились
14K классов
Фид
Ольга Санникова (Максименко)
поделилась публикацией5 июл
Вот такая обработака мне помогла избавиться от паутинного клеща
Паутинный клещ по праву носит статус одного из самых коварных и губительных врагов для огурцов, а также множества других культур, выращиваемых в закрытом грунте. Этот микроскопический вредитель проявляет особую агрессию и стремительно наращивает свою популяцию в периоды аномальной жары и засушливой погоды. Именно в те моменты, когда воздух пересушен, а полив недостаточно обильный, клещ чувствует себя максимально комфортно и начинает свое разрушительное шествие по тепличным грядкам. Разрушительное воздействие паутинного клеща на тепличные культуры
В зоне особого риска находятся не только огурцы, но и такие популярные тепличные жители, как сладкий перец и баклажаны. Опасность кроется в их способности образовывать гигантские колонии. Вредители буквально оккупируют зеленую массу, высасывая из нее жизненные силы, что неизбежно ведет к катастрофическому падению урожайности. Если же момент упущен и нашествие стало массовым, спасти посадки уже не получится — растения обречены на гибель. Биоло
Показать еще
3 комментария
152 раза поделились
2.3K классов
Фид
Ольга Санникова (Максименко)
поделилась публикацией4 июл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
955
494
- Стихи ... с ароматом кофе136880 подписчиков
- Картинки с Добрым утром..от АлИсКи...214496 подписчиков
- Ладушка93938 подписчиков
- С добрым утром!78264 подписчика
Правая колонка