Лилечка Сайнова

"Огуречная икра • 4 кг огурцов, 800 г лука, 1 кг моркови, 8 стручков сладкого перца, 2 кг помидоров, 8 ст. л. соли, растит, масло. Очистите огурцы от кожуры и натрите на крупной терке. Пропусти¬те помидоры через мясору...