Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
ПИРОГ С СЫРОМ
Такой пирог есть у многих народов Кавказа: в Грузии это ачма, в Осетии - сабурани, ну а мой рецепт родом из Турции. Мое количество ингредиентов рассчитано на большую круглую форму (диаметр 50 см, у турецких хозяек такие). Так что можно либо уменьшить в 2 раза количество продуктов, либо приготовить на нашем обычном противне для духовки с более высокими бортами:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
яйца куриные 4 шт.
молоко 1 стакан
соль 1 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
пшеничная мука 4 ½ стакана
НАЧИНКА:
сыр адыгейский 600 г
сливочное масло 200 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замешиваем некрутое тесто (по мягкости как мочка уха): в просеянную муку добавляем яйца, молоко, соль и растительное масло.
Далее дел
Такой пирог есть у многих народов Кавказа: в Грузии это ачма, в Осетии - сабурани, ну а мой рецепт родом из Турции. Мое количество ингредиентов рассчитано на большую круглую форму (диаметр 50 см, у турецких хозяек такие). Так что можно либо уменьшить в 2 раза количество продуктов, либо приготовить на нашем обычном противне для духовки с более высокими бортами:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
яйца куриные 4 шт.
молоко 1 стакан
соль 1 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
пшеничная мука 4 ½ стакана
НАЧИНКА:
сыр адыгейский 600 г
сливочное масло 200 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замешиваем некрутое тесто (по мягкости как мочка уха): в просеянную муку добавляем яйца, молоко, соль и растительное масло.
Далее дел
Поделилась заметкой
02:50
Поделилась темой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- наташа Зайцеваг. Льгов (Льговский район)
- Виктор ПатанинПермь
- Константин ЯриковВолгоград
- сергей чашинПавлодар
- виктория владимировнаг. Урюпинск (Урюпинский район)
32
- Мой Дастархан Вкусно и Быстро22496 подписчиков
- Кушать подано!67376 подписчиков
- Кухонный сумбур22582 подписчика
- Хранилище Новости2131 подписчик
- Телеканал Царьград341203 подписчика