Наташа Сай (Шелкова)

Необычный гарнир на обед или ужин! Рецепт простой и доступный!

Пробовали такой? Делитесь в комментариях.
Сытно, полезно и вкусно!
Фунчоза с овощами.
Ингредиенты:
Стеклянная лапша (фунчоза) 150 гр.
Огурец 2 шт.
Болгарский перец 1 шт. (крупный)
Морковь 2 шт. (средние)
Заправка (соус)
Соевый соус 3 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Уксус 9% 0,5 ст.л.
Чеснок 1 ч.л.
Соль щепотка
Сахар 0,5 ч.л.
Лук по желанию