Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13 ноя 2017
Фильтр
ПЛЯЦОК "Маковая леди"
Ингредиенты:
Бисквит:
6 больших яиц - желток и белок отдельно
200 гр. сахара
1 стакан мака
120 гр. муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/3 чайной ложки миндального ароматизатора
Крем:
650ml молоко
6-7 столовые ложки сахара
1 большой пакет ванильного сахара 32 гр.
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки кукурузного крахмала
4 яичных желтка
150 гр. молотых грецких орехов
300 гр. сливочного масла, комнатной температуры
Дополнительно:
1 банка абрикосов в сиропе
мак для украшения
сок половины лимона
Для верха:
600-650 гр. охлажденных сливок 33%
2-3 столовые ложки сахарной пудры
1 пакет ванильного сахара 16г
Бисквит
1. Разогреть духовку до 175 градусов.
2. Белки взбить д
Ингредиенты:
Бисквит:
6 больших яиц - желток и белок отдельно
200 гр. сахара
1 стакан мака
120 гр. муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/3 чайной ложки миндального ароматизатора
Крем:
650ml молоко
6-7 столовые ложки сахара
1 большой пакет ванильного сахара 32 гр.
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки кукурузного крахмала
4 яичных желтка
150 гр. молотых грецких орехов
300 гр. сливочного масла, комнатной температуры
Дополнительно:
1 банка абрикосов в сиропе
мак для украшения
сок половины лимона
Для верха:
600-650 гр. охлажденных сливок 33%
2-3 столовые ложки сахарной пудры
1 пакет ванильного сахара 16г
Бисквит
1. Разогреть духовку до 175 градусов.
2. Белки взбить д
Пляцок “Ейфорія”
Прямокутна форма 20.5х25.5 см
Які потрібні продукти:
Борошно – 140г
Кава-експрессо – 120мл
Какао-порошок – 40г
Жовтки – 8 шт.
Білки – 10шт.
Цукор – 300г
Порошок для випічки – 1,5 чайних ложки
Масло вершкове – 270г
Олія – 80мл
Мак – 150г
Горіхи (фундук і мигдаль) – 100г
Вершки – 170мл
Чорний шоколад – 200г
Згущене молоко – 370г
Чорні коржі:
Зварити міцну каву-експрессо (120 мл), залити її в какао-порошок (40г). Розмішати, остудити.
Жовтки (4 шт.) Розтерти з цукром (120г) білого кольору, додати олію (80 мл) і кавову суміш.
Змішати окремо сухі інгредієнти: борошно 140г і порошок для випічки 1.5 ч.ложки.
Ввести в кавово-жовткову суміш.
Окремо збити білки (6 шт.) З цукром (30г)
Прямокутна форма 20.5х25.5 см
Які потрібні продукти:
Борошно – 140г
Кава-експрессо – 120мл
Какао-порошок – 40г
Жовтки – 8 шт.
Білки – 10шт.
Цукор – 300г
Порошок для випічки – 1,5 чайних ложки
Масло вершкове – 270г
Олія – 80мл
Мак – 150г
Горіхи (фундук і мигдаль) – 100г
Вершки – 170мл
Чорний шоколад – 200г
Згущене молоко – 370г
Чорні коржі:
Зварити міцну каву-експрессо (120 мл), залити її в какао-порошок (40г). Розмішати, остудити.
Жовтки (4 шт.) Розтерти з цукром (120г) білого кольору, додати олію (80 мл) і кавову суміш.
Змішати окремо сухі інгредієнти: борошно 140г і порошок для випічки 1.5 ч.ложки.
Ввести в кавово-жовткову суміш.
Окремо збити білки (6 шт.) З цукром (30г)
Польський Пляцок “Амбасадор”
Пляцок “Амбасадор” сподобається тим, хто любить багаті аромати, він досить солодкий з відтінком алкоголю.
Інгредієнти: (форма 24 х 35 см з закругленими кутами)
бісквіт
4 яйця
2/3 склянки цукру
1/2 склянки борошна
3 столові ложки какао(рівних)
1 чайна ложка порошку для випічки
пудингова маса
Ми робимо одну основну масу, ділимо її навпіл і додаємо різні інгредієнти
1 літр молока
400 г м’якого вершкового масла
7 столових ложок цукру
2 пудинги ванільні
2 столові ложки крохмалю, з гіркою
1 столова ложку з гіркою борошна
3 яєчних жовтки
3 столові ложки коньяку
Додатково до світлої маси
кілька консервованих персиків в сиропі (персики вийняти, дати стекти)
Додат
Пляцок “Амбасадор” сподобається тим, хто любить багаті аромати, він досить солодкий з відтінком алкоголю.
Інгредієнти: (форма 24 х 35 см з закругленими кутами)
бісквіт
4 яйця
2/3 склянки цукру
1/2 склянки борошна
3 столові ложки какао(рівних)
1 чайна ложка порошку для випічки
пудингова маса
Ми робимо одну основну масу, ділимо її навпіл і додаємо різні інгредієнти
1 літр молока
400 г м’якого вершкового масла
7 столових ложок цукру
2 пудинги ванільні
2 столові ложки крохмалю, з гіркою
1 столова ложку з гіркою борошна
3 яєчних жовтки
3 столові ложки коньяку
Додатково до світлої маси
кілька консервованих персиків в сиропі (персики вийняти, дати стекти)
Додат
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
766
- Світлана Горкіс. Нижний Коропец
- Наталія Ільтьо (Цібере)Залужжя
- Наташа Софілканичмукачево
127
- Косметичка: красота и мода776162 подписчика
- Добро пожаловать!579378 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1842648 подписчиков
- ПРО десерты3228890 подписчиков
- РЖИ ПО ЗАЛУСЬКИ21 подписчик