Альфия Мамышева( Абузярова)

Так кабачки вы ещё точно не готовили!

После этого рецепта вы перестанете раздавать свои кабачки! Они станут одним из ваших коронных блюд.

Уверена, что подобный способ приготовления вам еще не приходил в голову. Когда вы ознакомитесь с рецептом, обязательно подумаете: "Почему я не готовил(-а) так раньше?" Кстати, для этого блюда подойдут даже крупные кабачки. Для приготовления нужно очистить кабачки от кожицы и натереть их на терке. Затем посолите, перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы они пустили сок.
Подготов