Нежный, не приторный, никогда не надоедающий пирог. То что надо знойным летом!
150 гр сливочного масла
2 ст. л. сахара
Щепотка соли
3 желтка
1 ст. л. ванильного сахара
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
Выкладываем в разъёмную форму и формируем бортики
500 гр вишни
1 ст. ложка крахмала смешать
1 ст. ложка крахмала на тесто
250 градусов выпекаем
3 белка, щепотка соли, 4 ст. ложки сахара, взбиваем, выкладываем, я делала ложкой, чтобы не грезиться.
На 5 минут в горячую духовку