Левая колонка
Последний визит: 21:31
Фильтр
Поделилась темой
Чернично-лимонный кекс с глазурью
Нежный, влажный и ароматный — лимон даёт свежесть, а черника добавляет сладкие ягодные акценты. Такой кекс идеально подходит к чаю, кофе или даже как десерт к празднику.
Ингредиенты (на форму 22 см или 10–12 порций):Для кекса:
- Мука — 250 г
- Сливочное масло — 120 г
- Сахар — 180 г
- Яйца — 3 шт.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Сок и цедра 1 лимона
- Щепотка соли
- Черника (свежая или замороженная) — 150 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Лимонный сок — 2–3 ст. л.
Пошаговое приготовление:1. Тесто:
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить яйца по одному, продолжая взбивать.
Вмешать просеянную муку с
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
00:21
00:34
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Лидия Шевченко (Негрий)Бердянск
- Виктор ПодгрушийГродно
- Kуйбышево Запорожская областьпгт. Куйбышево
- Ирина Шаммасова (пуховые платки почтой)г. Борисоглебск (Борисоглебский район)
- Зоя Саженцы Почтойс. Черниговское (Апшеронский район)
45
- Комсомольская правда1083640 подписчиков
- Теперь ты в курсе40941 подписчик
- КП ЗАПОРОЖЬЕ. Все новости Запорожской области11019 подписчиков
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ "АЛАПАЕВСК и РАЙОН"30146 подписчиков
- Смейся до слёз :D5257051 подписчик