Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Этот торт выручает, когда хочется чего-то вкусного, но без сложностей. Коржи получаются пористыми и мягкими сами по себе, без пропиток, а сметанный крем делает их ещё нежнее. Готовится быстро, продукты простые, а результат — как у классической домашней выпечки, которую раньше делали на выходных к чаю.
Ингредиенты Тесто:
яйца — 3 шт кефир — 1 стакан сахар — 1 стакан сода — 0,5 ч. л., погасить мука — 2 стакана какао — 1 ч. л. (в одну часть теста)
Крем:
сметана — 500 г сахар — 100 г
Приготовление Смешать яйца с сахаром до легкой пены. Влить кефир, погашенную соду и перемешать. Добавить муку — должно получиться тесто консистенции густой сметан