галина бобко катвицкая

Слоеные салаты - это полет вашей кулинарной фантазии. Каждый раз в такой салат можно добавить новый слой, использовать другие консервы и т.д. Этот салат понравится любителям салатов со свеклой. Рыбные консервы подойдут совершенно любые в масле или в собственном соку. Все слои солите и смазывайте майонезом по своему вкусу. Если вам хватает соли от майонеза и консервированной рыбы, то можно салат не солить. Рыбные консервы - 100 г. Свекла вареная - 1 шт. Картофель вареный - 1 шт. Яйцо вареное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу Овощи сварим до мягкости, остудим и почистим. На тарелку выложим кулинарное кольцо. Картошку нарежем мелко и выложим первым слоем в кольцо. Этот слой я смазываю майонезом, добавляю соль и черный перец. Консервированную рыбу помнем вилкой и выложим следующим слоем. Лук мелко нарежем, промоем его холодной водой или зальем кипятком на минуту, воду сольем. Выложим лук следующим слоем и смажем майонезом. Свеклу нарежем кубиками,