Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 янв
Фильтр
поделилась публикацией
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!
Когда наступает октябрь, мне безумно хочется квашеной капусты с жареной картошечкой. Мы закупаем на зиму много картошки и храним её в погребе. Но пока в наш регион не завезли зимнюю капусту, которая хорошо хранится (для квашеной), я готовлю очень вкусную маринованную (салатную) капусту по рецепту бабушки моего мужа. Я вообще многие заготовки делаю по ее рецепту, так как она очень просто и вкусно готовила. К сожалению её с нами уже нет, но вспоминаем мы её каждый день! Эту салатную капусту можно делать на зиму или просто на еду. Ну что, приступим к приготовлению! Капусту нашинковать при помощи ножа или на специальной тёрке. На тёрке она получается более тоненькая и аккуратная. Старайтесь выбирать капусту более белую и плотную. Так капуста будет лучше храниться. В первую очередь нужно приготовить рассол. На 1 литр воды 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли и 1 ст.л. уксусной кислоты 70%. Можно добавить 5-6 перцев душистых горошком и лавровый лист для аромата. Как рассол закипит, варить 5-7 минут
Показать еще
Поделилась темой
ПРОСТОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Мягкое внутри, с хрустящей сладкой корочкой снаружи — этот рецепт идеален, когда хочется чего-то вкусного к чаю без лишней возни.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 100 мл Сахар — 100 г Мука пшеничная — 300 г (2,5 стакана) Разрыхлитель — 5 г Ваниль — 5 г Дополнительно: сахар для посыпкиПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйцо и растительное масло. Добавить сахар, перемешать (взбивать не нужно).
2. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Замесить мягкое, чуть жирное тесто.
3. Сформировать из теста небольшие шарики. Каждый обмакнуть верхом в сахар и выложить на застелённый пергаментом противень.
4. С помощью дна стакана или чашки с
Поделилась темой
Идеальный рецепт для домашней пиццы
Нежное, воздушное тесто с легкой хрустящей корочкой, подходящее для приготовления настоящей итальянской пиццыИнгредиенты (на 3 средние пиццы):
Теплая вода — 400 мл
Сахар — 1,5 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Живые дрожжи — 9 г (или 3 г сухих)
Мука — 800 г (может уйти немного больше или меньше)
Оливковое масло — 20 г
Приготовление:
Советы и нюансы приготовления:
Активируйте дрожжи правильно:
В теплую воду добавьте сахар и дрожжи, дайте постоять 5 минут. Затем добавьте соль. Эта последовательность позволяет дрожжам "проснуться" и даст тесту подняться.
Тесто должно быть немного липким:
Во время замеса не добавляйте слишком много муки, даже если тесто слегка липнет
Поделилась темой
Поделилась темой
ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ - Рецепты быстрых Десертов в стакане
Ингредиенты (на 2 порции):
• 10гр желатина• 50мл горячей воды
• 300мл ряженки
• 1 с.л. какао-порошка
• сахарозаменитель по вкусу
Желатин развести в воде. В миске смешать ряженку, какао и сахзам. Добавить желатин, перемешать, разлить по формочкам и отправить либо в холодильник часа на 1,5, либо в морозилку минут на 20.
00:46
vk.com
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- Владимир ШендеровСемикарокорск
- ვერონიკა მალახოვაх. Терновской (Шолоховский район)
- Ольга Карпова(Терехова)х. Терновской (Шолоховский район)
114
- Моя кухня. Рецепты для всех!142253 подписчика
- Газета "Тихий Дон"7292 подписчика
- Доска объявлений ст.Вёшенская22600 подписчиков
- Купи продай в ст.Вёшенская2592 подписчика
- Двери210 подписчиков