Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 янв
Фильтр
Розалия Ямашева отмечена в заметке
Буквально на днях в городе Туймазы республики Башкортостан состоялось знаковое и очень интересное мероприятие: встреча жителей города со своими земляками – приехавшими из Москвы известным журналистом, писателем и публицистом, членом Союза журналистов, обладателем Знака «Золотой фонд прессы РФ», Лауреатом премии Губернатора Московской области (2016г), Лауреатом Национальной литературной премии Российского союза писателей «Писатель года» (2016г.
...Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
170
- ольга миннулинаг. Туймазы (Туймазинский район)
- Лена Хурамшина(Ямашева)Октябрьский
- Усман Ажбиевг. Туймазы (Туймазинский район)
11
- Поздравления для друзей бесплатно!4017533 подписчика
- Туймазинский вестник3725 подписчиков
- Мишка105244 подписчика
- Огород и дача - большая удача!1652751 подписчик
- Поздравления1662734 подписчика