Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:58
Фильтр
Поделилась темой
САЛАТЫ В БОКАЛЕ — ИДЕИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Оливье в бокалеИнгредиенты:
• Отварной картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Варёная колбаса — 150 г
• Маринованные огурцы — 2 шт.
• Зелёный горошек — 100 г
• Майонез по вкусу
Как собрать:
Все ингредиенты нарежь мелкими кубиками.
В бокал выкладывай слоями: картофель, морковь, яйца, колбаса, огурцы, горошек, майонез. Укрась долькой огурца и веточкой укропа.
Сельдь под шубой в бокалеИнгредиенты:
• Отварной картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Сельдь филе — 100 г
• Лук — ½ шт.
• Майонез по вкусу
Как собрать:
Мелко нарежь овощи и рыбу.
Выкладывай слоями: картофель, морковь, свёкла, лук, сельдь, сверху — майо
Поделилась темой
Поделилась темой
МАРИНОВАННАЯ РЕЧНАЯ РЫБА, ВКУСНЕЕ СЕЛЕДКИ И КРАСНОЙ РЫБЫ!
Ингредиентылук - 3-4 шт.;
соль - 160-170 грамм;
уксус 9% - 200 мл.;
вода - 1,200 литр.
Способ приготовления
Вымойте рыбу, посолите и поставьте в холодильник на неделю (не волнуйтесь, рыба не будет слишком соленой).Через 7 дней замочить рыбу несколько раз в холодной подсоленной воде, затем процедить. Нарежьте лук тонкими кольцами и посолите. Отложите их на 30 минут.
Тем временем смешайте уксус, воду, сахар и чайную ложку соли. Хорошо перемешайте, пока сахар и соль не растают.
Выдавите из лука сок. Подготовьте банки, в которые вы будете класть рыбу. Морковь нарезать дольками. В каждую банку положите 3-4 ломтик
Поделилась темой
Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве 
Ингредиенты
3 кг очищенных кабачков,500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки. В глубокую кастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкладываем их в кастрюлю, где обжаривается лук.
Даем смеси закипеть, убавляем огонь
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту