Римма Анисимова

Традиции русского чаепития, и шире — гастрономические привычки людей в России, часто определялись и определяются христианскими канонами. Чай, поначалу вызывавший подозрения в православной среде как экзотичный напиток с нехристианского Востока («кто пьёт чай — отчаивается от бога», говорили староверы), затем стал популярным не только в среде духовенства, но и полюбился мирянам — верующим людям, живущим «в миру», обычной жизнью. Великий пост, предваряющий Пасху, длится семь седмиц (то есть — недель): на протяжении 48 дней православные христиане традиционно ограничивали себя в еде и питье, прежде чем встретить Воскресение Христово — собственно, само пасхальное воскресенье. В этом году оно приходится на 20 апреля. Чай пьют и во время поста, ведь скоромным (то есть не положенным в пост) напитком он не считается. Но особенно приятно в старой России было засесть за пасхальный чайный стол. С чем пили, как и всегда, качественный вкусный чай в этот день наши предки? Вот как описывает праздничные

Пасха – это не только светлый праздник, но и повод собраться всей семьей за красиво оформленным столом. Правильная сервировка создаст особую атмосферу, подчеркнет значимость момента и порадует ваших гостей. В этой статье мы расскажем, как украсить праздничный стол стильно и со вкусом. Основные правила сервировки Перед тем как приступить к украшению, важно помнить о нескольких базовых правилах: Выбор посуды и текстиля Для пасхального стола лучше использовать фарфоровую или керамическую посуду с нежными узорами. Если у вас есть фамильный сервиз, самое время его достать! Добавьте текстильные салфетки, перевязанные атласной лентой или веточкой зелени – это подчеркнет уют и теплоту атмосферы. Стильным решением станет держатель для салфеток в тематическом дизайне, который добавит изысканности вашему столу. Пасхальный декор 1. Центральная композиция Разместите в центре стола красивую цветочную композицию. Используйте тюльпаны, нарциссы, гиацинты – они ассоциируются с весной и обновлением. 2.