Лариса Каратаева (Черкасова)

Август для кабачков — период активного плодоношения, но к этому времени кусты кабачков зачастую сильно разрастаются: крупные листья закрывают свет, посадки хуже вентилируются. В результате образуется меньше плодов, при этом возрастает риск появления гнили. Правильная прищипка и удаление части листьев позволят растению направить больше сил на развитие завязей и продлить плодоношение до осени. Кабачки очень быстро наращивают зеленую массу. Как отмечают эксперты, по мере увеличения куста солнечным лучам становится все труднее проникать к его центру. Большие листья образуют густую тень: насекомым-опылителям сложнее добраться до цветков, а завязи получают меньше тепла и света, которые необходимы для полноценного развития. Есть и другая проблема. Слишком плотная листва мешает воздуху свободно циркулировать. В августе ночная температура постепенно снижается, а влажность нередко возрастает: в таких условиях плохое проветривание может привести к появлению мучнистой росы и корневых гнилей. Если

Кабачки на сковороде многие готовят одинаково: нарезали, обваляли, пожарили. Вкусно, конечно, но быстро надоедает. А ведь из тех же простых кабачков можно сделать совсем разные блюда – нежные, сытные, хрустящие, с сыром, соусом и даже с неожиданной подачей. В этой подборке как раз такие рецепты. Выбирайте подходящий и готовьте с любовью! 😘 Кабачковые оладьи с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 118 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Закуска из кабачков с соевым соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 50 кКал Время приготовления: 35 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Спагетти из кабачков в сливочном соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 74 кКал Время приготовления: 15 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Жареные кабачки веером на сковороде ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 132 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Жареные кабачки в крахмале ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 161 кКал Время при