Татьяна Бокарева(Кладова)

🍅 #Помидорки на зиму 📝 Ингредиенты: Помидоры Лавровый лист - 2 листика Душистый перец - 6 горошин Черный перец - 5 горошин Чеснок - 3 зубчика Острый стручковый перец -1 шт Зонтик укропа - 1 шт Сахар - 2 ст.л Соль - 1 ст.л Уксус (70%) - 1 ч.л

Крылышки дома как с мангала — настоящая легенда! Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1,5 кг куриных крылышек; 2 ст. ложки йогурта; 50 мл молока; 1 ст. ложка томатной пасты; 25 мл оливкового масла; 1 ч. ложка мёда; 1 ч. ложка горчицы; 2 зубчика измельчённого чеснока; по 1 ч. ложке паприки и соли; по 1 ч. ложке чёрного перца и хлопьев острого перца (если любите острое). Приготовление: На крылышках сделайте небольшие надрезы. Смешайте все ингредиенты для маринада. Для взбивания я использовала капучинатор: https://vk.cc/d0Hux5 Залейте маринадом крылышки и тщательно перемешайте, чтобы маринад покрыл мясо со всех сторон. Накройте ёмкость и оставьте крылышки мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа. Затем выложите их на противень и запекайте в заранее разогретой до 200 °C духовке до румяной корочки — пока не станут красивыми и аппетитными, как на мангале. Приятного аппетита! #рецепты