Елена Манько(Бойко)

Приветствую всех на своем канале. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного шоколадного кекса. Рецепт очень простой , у вас точно получится пышный и объемный кекс. По вкусу напоминает настоящий вкус дорогого и вкусного шоколада. Обязательно попробуйте приготовить по данному рецепту и поделитесь в комментариях своими впечатлениями. Ингредиенты: Мука - 250 г Сода - 1.5 ч.л Соль - 1 ч.л Какао - 50 г Сахар - 300 г Ванильный Сахар - 10 г Яйца - 2 шт Масло сливочное - 60 г Масло растительное - 60 г Молоко - 280 г Уксус 6% - 1 ст.л Помадка: Какао - 100 г Молоко - 100-130 мл Сахар 40 г Сливочное масло - десертная ложка Готовим: В емкость добавляем все сухие ингредиенты. ( Мука, какао , сахар , ванильный сахар , соль , сода) Муку и какао обязательно просеиваем. Далее добавляем яйца, мягкое сливочное масло , растительное масло и молоко. Венчиком перемешиваем все до однородности. Затем добавляем столовую ложку уксуса. Венчиком перемешиваем. Получается жидкая масса

Ингредиенты: Мука ~ 480 грамм Сахарная пудра - 170 грамм Сливочное масло - 200 грамм Яйцо - 2 шт Разрыхлитель - 0,5 ч.л Ваниль Соль щепотка Цедра половины апельсина Для украшения: Джем - 100 грамм Кокосовая стружка - 100 грамм Выпекать при 180 ° 15-18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239668 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Знаете, я годами обходилась без формы для пончиков. Просто лепила их как придётся: стаканом вырезала кружки, ножом дырочку делала, иногда вообще руками формировала шарики — и ничего! Вкусно же, главное, правда? А на неровности кто смотрит, когда пончик горячий, с пылу с жару, и сахарная пудра на подбородке... Но тут случилась история. Мне сказали, что пара девчонок (знакомых) очень хотят испечь пончики. Сами, своими руками, первый раз в жизни. И я такая: "О! Надо помочь!" Ну правда, кто ж им покажет, если не я? У меня же опыт, я ж эти пончики годами без формы пекла! Пошла и купила специальную вырубку. Красивую, с ровными краями, чтобы у девочек с первого раза получились идеальные, как в кондитерской. Уже мысленно представляла, как мы стоим на кухне, в муке все, хохочем, я показываю, они повторяют... Но планы, как это часто бывает, поменялись. То у них дела, то у меня, то погода не та, то настроение. В общем, готовить вместе не получилось. Вырубка так и лежала в ящике. Грустная. Одинока

Нежное медовое печенье, которое получается мягким, рассыпчатым и очень ароматным. Простые ингредиенты и быстрый результат делают этот рецепт идеальным для домашней выпечки к чаю. Печенье получается золотистым, с лёгкой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Лимонная цедра и мёд придают ему приятный аромат и особенный вкус. Такой десерт нравится и взрослым, и детям. Отличный вариант простой и уютной домашней выпечки. Ингредиенты Мука - 420-450 г Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Сахар - 80 г Мед - 100 г Ванильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Лимонная цедра Посыпать сахаром Выпекать при 180° 13-15 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239768 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти орешки – самый вкусный магнит из детства: тающее во рту песочное тесто и сладкая, тягучая вареная сгущенка. Аромат, который мгновенно возвращает в бабушкину кухню и собирает всю семью за столом! Готовятся проще некуда, а восторга вызывают море! Соберите основу: 2 яйца взбейте венчиком со 120 г сахара и щепоткой соли до легкого посветления и растворения сахара. Добавьте масло: Влейте 140 г сливочного масла, растопленного и ОСТЫВШЕГО до комнатной температуры. Тщательно перемешайте. Введите муку: 400 г муки просейте с ½ ч.л. разрыхлителя. Постепенно добавьте к жидкой основе и замесите мягкое, однородное, не липнущее к рукам тесто. Отдых: Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут для отдыха. Формовка: Достаньте тесто. Отщипывайте небольшие кусочки (~размером с грецкий орех), скатывайте в аккуратные гладкие шарики. Выпечка: Разогрейте орешницу на плите с обеих сторон. Выкладывайте шарики в углубления нижней по