Ольга Лопаткина ( Левичева )

Если крем для цветов плывет, розы оседают, а насадки забиваются - чаще всего проблема не в руках, а в базе. Я для таких задач держу 3 крема, которые реально работают дома: крем-чиз заварной, белковый заварной и масляный. Ниже даю мини-подборку в формате поста - с точными пропорциями, коротким приготовлением и нюансами, чтобы цветы на капкейках получались аккуратными с первого раза. Ингредиенты: Приготовление: КБЖУ на 100 г (примерно): Ингредиенты: Приготовление: КБЖУ на 100 г (примерно): Ингредиенты: Приготовление: КБЖУ на 100 г (примерно): Я обычно делаю так: крупные цветы отсаживаю масляным кремом, шапочки на капкейки - крем-чизом, а мелкие детали и листья - белковым. Декор получается аккуратный, объемный и очень красивый даже дома. Если хотите, я следующим постом сделаю понятную шпаргалку по насадкам для цветов - какие нужны для роз, тюльпанов, листьев и как держать мешок, чтобы лепестки получались ровными. Напишите в комментариях, и я подготовлю.