Людмила Челпаченко (Сорокина)

Всем привет! Когда мы говорим о высоком качестве жизни, состояние опорно-двигательного аппарата сразу же оказывается на одном из первых мест. Действительно, какой смысл правильно себя питать и набирать мышечную массу вместо жировой, если мы не можем это реализовать? То тут "вступит", то там хрустнет. Друзья, я сразу вам хочу сказать, что Система без специальных протоколов восстанавливает опорно-двигательный аппарат, но, применяя ее бездумно (заливаясь жиром и бульонами, увлекаясь сухофруктами, фруктами, альтернативной выпечкой и соленым), вы можете себе навредить. Основные задачи: 1. Дать органам, суставам и мышцам все необходимое, питаясь чисто и разнообразно. 2. Убрать то, что их отравляло и выжигало: токсичные жиры, сладкое, глютен, искусственные добавки, переедание. 3. Привести в порядок кишечник, чтобы все усвоить. 4. Восстановить метаболизм, чтобы все использовать. И рацион питания, и нагрузки должны быть созидательными: поддерживающими и укрепляющими, способствующими достиже

Если вы, как и я, устали от бесконечных диет с куриной грудкой на завтрак, обед и ужин, у меня для вас хорошие новости. Оказывается, свинина — не враг вашего пресса, а вполне себе союзник. Да, та самая свинина, которую многие клеймят как жирную и бесполезную. Давайте разбираться, почему свиная вырезка может дать фору даже куриному филе. И нет, это не шутка! Слышали такое? Забудьте! Всё зависит от выбора кусочка. Например, свиная вырезка — это мясо с калорийностью 110–130 ккал на 100 г, где всего 3–4 г жира и целых 20–24 г белка. Калорийность и жирность зависят от части: вырезка — около 120 ккал, корейка — до 160 ккал. Для сравнения: куриная грудка без кожи содержит 110–125 ккал, 1–2 г жира и 22–25 г белка. Видите? Разница минимальна. Что это значит? 1. Витаминный заряд. Курица — это хорошо, но в свинине есть то, чего почти нет в птице, — витамин B1 (тиамин). Он отвечает за энергию, работу нервной системы и даже за настроение. Для спортсменов это крайне важно, ведь без B1 ваши тренировк

Ничего обжаривать не надо! Все очень просто и легко. Покажу совершенно разные варианты приготовления блюд из рыбы (5 вариантов). Вся рыба, приготовленная такими способами, получается очень сочная и ароматная. Дополняю рыбу простыми продуктами, а в итоге получается замечательный вкус. 1. Отличный способ приготовления рыбы и всего за 10 минут. Пример со скумбрией. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем перьями или полукольцами, выкладываем в сковороду, немного солим и перчим. Скумбрию (950 г, 2 шт.) очищаем и разрезаем на кусочки (у меня 12 шт.). Рыбу размещаем на луке, посыпаем солью и черным перцем. Добавляем лавровый лист и вливаем воду (около 400 мл) до половины кусочков рыбы. Этот полезный способ приготовления называется припускание и прекрасно подходит для скумбрии. Сковороду закрываем и готовим после закипания на слабом огне 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы небольшие куски рыбы полностью приготовились. На дне образуется вкуснейший насыщенный бульон, который обязательн

Светлый праздник Пасхи — символ весны и обновления и пасхальный праздничный стол должен быть особенным. Это праздничное меню именно такое — яркое, вкусное и необычное. Оно состоит из 8 блюд, рассчитанных на 6-8 человек. Это, конечно же, два символа Пасхи — воздушный и ароматный кулич с необыкновенным украшением, а также красивые пасхальные яйца, окрашенные без синтетических красителей. Любителям домашних мясных блюд очень рекомендую приготовить необыкновенный мясной рулет с сухофруктами. Он великолепно будет смотреться как самостоятельно, так и в мясной нарезке. В качестве закусок приготовьте нежные печеночные блинчики с яичной начинкой и ароматную горячую закуску из грибочков в беконе. Также предлагаю приготовить два салата: традиционный салат Мимоза в ярком весеннем оформлении и легкий вкусный салат с сырными шариками. Ну, а в качестве гарнира подайте хрустящую картошечку, запеченную дольками. Уверена, что такое Пасхальное меню может стать основой вашего праздника. По желанию, некото

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева! Сегодня я расскажу, как приготовить салат, который станет королём любого застолья. Это блюдо сочетает в себе простые, но такие родные для нас продукты, которые вмиг создают ощущение праздника. Этот салат не только вкусный, но и выглядит так красиво, что его хочется подать в самой нарядной посуде! 1. Копчёную курицу нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. Если не хотите курицу, можно заменить её на варёную говядину или ветчину. 2. Маринованные грибы порежьте кусочками, если они крупные. 3. Картофель сварите в мундире, очистите и нарежьте кубиками. 4. Сыр натрите на средней тёрке. 5. Яйца сварите вкрутую и натрите на крупной тёрке. 6. Морковь по-корейски слегка отожмите, чтобы убрать лишний маринад. Этот салат лучше делать слоями, чтобы он смотрелся нарядно: 1. Первый слой – картофель, немного посолите и смажьте майонезом. 2. Второй слой – копчёная курица, добавьте немного майонеза сверху. 3. Третий слой – маринованные гри