Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

татьяна аленина

Последний визит: вчера 23:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

татьяна аленина

10 мая

Поделилась темой

Мария Сурова - рецепты и советы

Домашние чебуреки

400 г муки, 200 мл кипятка, 2 ст.л. растит. масла, 1 ч.л. соли. 400 г фарша, 200 г лука, 30 г чеснока, 1/2 с.л.соли в фарш, 400 мл.масла для жарки.

01:54

Домашние чебуреки

782 514 просмотров

татьяна аленина

24 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей

В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.
Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все