
Левая колонка
Кабатланмас мизгеллэр (Явгария Мавлютова суз, Фарида Ахматнурова кое)
04:33
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
848 комментариев
3.1K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
509
- Елена Кулакова(Унисихина)г. Богданович (Свердловская область)
- Салман С КавказаЕкатеринбург
150
- Яңа-Мотабашым - назлы бишегем!!!166 подписчиков
- Родина зовет115 подписчиков
- Лана Лёсина | Рассказы35989 подписчиков
- Ирина Ас.41469 подписчиков
- ТАТАРСКИЙ КЛУБ-" Обо всем "(от 45 лет и далее)7764 подписчика