Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
01:01
18 комментариев
89 раз поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Этот рецепт лепешек настолько вкусен и прост, что их можно готовить хоть каждый день. Вкуснейшие начинки и никакой возни с раскаткой.
Выручалочка на все случаи жизни: тесто без дрожжей и сыра, две вкуснейшие начинки и никакой возни с раскаткой. Идеальный ужин или сытный перекус, который все всегда просят добавки. Признавайтесь, часто бывает, что хочется чего-то вкусного и сытного, но совсем нет времени на долгую готовку? У меня для таких случаев есть рецепт-спасение. Я называю эти лепешки «хачапури по-сибирски». Никакого сыра и долгого подъема теста — только ароматные начинки, быстрое кефирное тесто и сковорода. А с подачей — море сметаны! Сегодня покажу два варианта начинки: нежную с лучком и зеленью и пикантную с чесноком. Получаются невероятно мягкие, сочные и такие ароматные, что соседи стучатся в дверь. Нам понадобится: Натираем картофель и луковицу на крупной терке. Мелко рубим зелень. Смешиваем всё в миске, солим, перчим. Трем картофель на крупной терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, рубленый укроп, соль и перец. Перемешиваем — вуаля! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половин
Показать еще
126 комментариев
1.1K раз поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего.
Приготовление лепешек:Высыпаем в теплый кефир соду, перемешиваем и ожидаем реакции ингредиентов. Высыпаем в кефир также соль и сахарный песок, смешиваем до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку частями, замешиваем тесто сперва ложкой, затем руками. Не стоит забывать тесто мукой, поэтому ориентируйтесь по консистенции.
Должно получиться мягкое нежное и слегка липкое тесто. Оставляем тесто при комнатной температуре на 10 минут, затем обминаем и делим на 4 одинаковые части.
Формируем колобки. Каждый колобок раскатываем скалкой в тонкий пласт толщиной не более мм. Смазываем лепешку растительным маслом и посыпаем 4-5 ложками сахара.
Сворачиваем лепеш
21 комментарий
98 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- Лидия Попова (Берсенёва)с.Загайново.
- Алла Агуреева( Кузнецова)пос. Беловский (Троицкий район)
- Вера Шкурова (Ерюшкина)Барнаул
58
- Инга на кухне1590396 подписчиков
- Классные песни412737 подписчиков
- ЛИСА - РУКОДЕЛЬНИЦА https://gosuslugi.ru/snet/6102154 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина94217 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3235012 подписчиков
Правая колонка