
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
38 комментариев
104 раза поделились
1.3K классов
00:33
поделилась публикацией
Что нельзя класть в холодец ни при каких обстоятельствах... Испортите всё блюдо одним махом...
5 продуктов, которые превратят холодец в несъедобную массу. Никогда их не добавляйте.... Кажется, что может быть проще холодца? Залил мясо водой, поварил несколько часов, остудил. Но многие умудряются добавить в кастрюлю такие ингредиенты, после которых блюдо приходится выливать в унитаз. Одна ошибка — и вместо упругого закусочного мяса вы получаете мутную кашу или резиновую подошву. Эти пряности хороши для глинтвейна или выпечки. В мясном бульоне они ведут себя агрессивно. Гвоздика перебивает запах любого мяса, оставляя во рту жжение и аптечное послевкусие. Корица дает сладковатый оттенок, который не сочетается с чесноком и хреном. Если вам нужен аромат, используйте лавровый лист, перец горошком или корень петрушки. Но не больше 2-3 штук на 5 литров бульона. Гвоздику оставьте для маринадов. Одна-две дольки на 2 кг мяса — норма. Но некоторые давят целую головку. Чеснок при долгой варке дает горечь. В готовом холодце этот привкус усиливается при остывании. Вместо приятной остринки вы по
Показать еще
133 комментария
233 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Сигналы тела 
Постоянное зевание — низкий уровень кислородаНеприятный запах изо рта — дисбаланс кишечника
Звон в ушах — повышенное артериальное давление
Горящий язык — дефицит витамина B
Головокружение — низкий уровень сахара в крови
Тяга к сахару — дефицит магния
Отёк ног — проблемы с сердцем или почками
Потеря обоняния — дефицит цинка
Постоянная усталость — низкий уровень витамина D
Жёлтые белки глаз — проблемы с печенью
Онемение рук — дефицит B12
Холодные руки и ноги — плохое кровообращение
1.1K комментариев
5.6K раз поделились
43K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
456
- Виталий Мироновг. Можайск (Можайский район)
- Светлана АлексуткинаКурган
- Вера Тортики На Заказг. Можайск (Можайский район)
67
- Секреты Кулинарии Простые Рецепты239499 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты201344 подписчика
- Алина-Шеф. Рецепты (@alinachef_recipes)2717 подписчиков
- Автовыбор46471 подписчик
- ИЗ ТОГО, ЧТО ПОД РУКАМИ - рукоделие, декор, дизайн443857 подписчиков