Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
7 салатов из огурцов на зиму: проверенные и простые рецепты
Заготовить огурцы на зиму можно не только в банках целиком. Овощные салаты — это отличный способ сохранить урожай и получить универсальную закуску, которая разнообразит ваше зимнее меню. Мы собрали 7 проверенных и простых рецептов салатов из огурцов — от классических до необычных сочетаний. Попробуйте приготовить! Для традиционного варианта берем 3 кг крепких огурцов с тонкой кожицей, нарезаем их кружочками толщиной 5 мм. Две крупные луковицы шинкуем полукольцами, большой пучок укропа мелко рубим. В кастрюле готовим маринад: 1 л воды, 3 ст. л. каменной соли, 5 ст. л. сахара, 10 горошин черного перца. После закипания добавляем овощи, провариваем 5 минут, вливаем 200 мл уксуса 9%. Горячую смесь раскладываем по стерильным банкам, добавляя в каждую по лаврушке. Стерилизуем 15 минут, закатываем. Хранить можно при комнатной температуре. Любителям острого понравится этот вариант: 2 кг плотных огурцов режем мелко, можно кубиками. Соединяем их с 10 дольками чеснока, пропущенными через чеснокода
Показать еще
71 комментарий
749 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
00:54
169 комментариев
975 раз поделились
10K классов
Поделилась темой
440 комментариев
9.6K раз поделились
65K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1329
- Марина Андреева (Осетрова)пгт. Полазна (г. Добрянка)
- Елена ЧудиноваПермь
- Галина Гусеваиркутск
2734
- Люблю готовить. Вкусные домашние рецепты.114001 подписчик
- ХОЗЯЮШКА18901 подписчик
- Твоя Дача36465 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО55527 подписчиков
- судоверфь-чили189 подписчиков
Правая колонка