Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
1. Кефирное
Кефир — 1 стакан Мука — 2–2,5 стакана (или сколько возьмет тесто) Яйцо куриное — 1 шт. Растительное масло без запаха Сахар — ½ ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Соль
Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью. Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир. Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородности массы. Должно получиться тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще. Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст. л. растительного масла. Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.
2.Пицца на сковороде
Мука — 1 стакан Яйца — 2 шт. Сметана — 4 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Сода — ½ ч