Людмила Архипова

Я долго искала быстрый рецепт гороховой каши (чтобы без соды, замачивания на ночь и танцев с бубнами). И вот, чем в итоге пользуюсь! Сегодня покажу вам мой способ варки гороха всего за 30 минут. Без лишних манипуляций 👌 Скажу честно – я долгое время вообще не дружила с горохом. В детстве у меня он ассоциировался только с густой столовской кашей, которая к утру превращалась в кирпич. А потом однажды я решила дать гороху второй шанс и сварила его без замачивания, с ароматными специями. И поняла, что это ужесовсем другое блюдо! Нежный, мягкий, кремовый, с лёгким дымком от паприки… И с тех пор готовлю его постоянно (и муж любит тоже). ➡️ есть такой же рецепт и с желтым горохом Кстати, под видео с этим рецептом самый популярный комментарий был примерно такой: На всякий случай я вам сразу скажу – да, это именно горох и он бывает зеленый 💚 Если коротко, то – нет, вовсе не обязательно. Если вы купили колотый горох (как в нашем рецепте), он нормального качества, не десятилетней давност