Алла Максаева (Богдашева)

В современном мире время летит очень быстро и многим катастрофически не хватает дня! Даже учёные говорят о том, что наша планета стала крутиться быстрее. Раньше она делала полный оборот за 24 часа (т.е. в сутках было 24 часа), а сейчас планета делает оборот за 16 часов. Не знаю правда это или нет, но реально время как-будто на быстрой перемотке. К чему всё это...Вкусно покушать и попить чаек с домашними вкусняшками все мы любим, но далеко не у всех хватает время готовить. Так вот, сегодня хочу поделиться с вами классным и потрясающе вкусным рецептом десерта или даже торта без выпечки. Основа торта - это шоколадное печенье, самое обычное. А крем готовится из самых простых и доступных продуктов. Мои дети сами готовят такой торт, потому что рецепт очень простой. Приступим к приготовлению. В сотейник или маленькую кастрюльку разбить 3 яйца. Добавить щепотку ванилина. Всыпать 200 граммов сахара. Венчиком перемешать до однородной массы. Затем добавить 100 граммов муки и перемешать до более

Приготовим ленивые суши-роллы? 🍣 Ингредиенты: - 200 г отварного риса - 2 ст. ложки рисового уксуса - Немного зелёного лука - 200 г крабовых палочек (натертых на крупной терке) - 5 г чипсов нори (крошим мелко) - Смесь кунжута - Пара ложек хорошего майонеза - Соус терияки - Кунжут для посыпки Приготовление: Подготовка риса. Отварите рис и переложите его в миску, где будет удобно перемешивать. В миску с рисом добавьте две столовые ложки рисового уксуса и немного зелёного лука. Натертые на крупной терке крабовые палочки и мелко крошеные чипсы нори добавьте в миску. Всыпьте смесь кунжута и пару ложек майонеза. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Слепите из полученной массы одинаковые шарики. Немного смочите руки, чтобы рис не прилипал. Полейте шарики соусом терияки и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Чимчи из белокочанной капусты! Капуста по этому рецепту получается невероятно вкусной и чуть острой — идеально для нас, мы же не азиаты. Сильно острая капуста не для нас, а вот по этому рецепту она уходит быстро и с удовольствием и много. Перед Новым годом мы всегда готовим эту вкуснятину. В этот раз я всё приготовила и изменила под свой вкус. Рецепт: Капуста свежая — 2 кг Перец красный и жёлтый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 6 крупных зубцов Вода холодная — 2 стакана (500 мл) Уксус 9% — 3 ст. л. Соль — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Приправа «Орлеанский маринад» — 1 пачка Перец средней остроты — 1 шт. Способ приготовления: Нарежьте капусту на шайбы. Посолите капусту сразу, добавьте 2 ст. л. соли и хорошо перемешайте. Если шайбы склеены, разберите их руками и добавьте стакан воды. Оставьте капусту на 1 час, не забывая перемешивать ещё 3 раза. Капуста станет мягкой и податливой. Измельчите в измельчителе перцы и чеснок, но так, чтобы были видны фрагменты овощей. Всё, капуста стала мягко