ПОДКОРМКА ДЛЯ ЧЕСНОКА
Если озимый чеснок с каждым годом дает все меньше урожая, а перья быстро желтеют - виной всему неправильное питание. - весной едва чеснок проклюнется, разведите 15 г аммиачной селитры в 10 л воды и полейте грядку из расчета ведро на 2 кв. метра. - через 2 недели растворите в ведре воды 40 г нитроаммофоски, полейте из расчета 1 л на 2-3 растения. Сразу после подкормки замульчируйте грядки перегноем. - один раз в 2 недели поливайте раствором монофосфата калия ( 50 г на 10 л воды) из расчета ведро на 1 кв. метр. - в середине июня прекратите подкормки, чтобы головки успели сформироваться.
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее
Ингредиенты для голубцов
1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец
Ингредиенты для «шубы»
100 г сыра
2 помидора
зелень укропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец
Приготовление
1. Подготовь капусту для голубцов. Проще всего это сделать, поместив кочан сначала на 5–10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды. Листочки отделятся легко и без повреждений.2. Отвари рис до полуготовности. Спассеруй измельченные лук и морковь. Остывшие рис и поджарку смешай с фаршем, посоли, поперчи п