Юрий и Светлана Лачины (Подчередникова)

Щитовидная железа — это крошечный орган в нашей шее, но её значение для здоровья организма — колоссальное. Она играет ключевую роль в обмене веществ, настроении, уровне энергии и даже работе сердца. И когда с ней что-то не так, страдает буквально весь организм. Щитовидная железа — часть эндокринной системы. Она вырабатывает особые вещества — гормоны, которые регулируют практически все обменные процессы. Проще говоря, именно щитовидка помогает организму работать слаженно: от температуры тела и частоты сердцебиения до переработки пищи в энергию. Если щитовидная железа начинает «перебарщивать» с гормонами, развивается гипертиреоз. А если, наоборот, вырабатывает их недостаточно — речь идёт о гипотиреозе. Обе эти ситуации нарушают равновесие в организме и могут вызвать целый букет неприятных симптомов: от усталости и набора веса до тревожности и сердцебиения. Щитовидка расположена на передней части шеи, чуть ниже кадыка. Она небольшая — размером с крупный грецкий орех, но по форме напомин

Когда мне поставили диагноз "диабет 2 типа", это прозвучало как приговор. Мои представления о еде были полностью разрушены. Я видела только запреты: "нельзя сладкое", "нельзя мучное", "нельзя картошку". Казалось, что жизнь превратится в постоянные ограничения и скучные, безвкусные блюда. Я была растеряна и не понимала, как питаться при диабете, чтобы это было не только полезно, но и приятно, и при этом эффективно контролировало уровень сахара в крови. Моя история — это история о том, как я прошла путь от полного отчаяния и хаотичных попыток "правильно питаться" до создания простой и понятной схемы, которая позволила мне взять диабет под контроль и при этом продолжать наслаждаться едой. Я поняла, что питание при диабете — это не о запретах, а о грамотном выборе и балансе. Сегодня я хочу поделиться этим опытом и предложить вам простую схему питания при диабете, которая поможет вам улучшить ваше самочувствие, контролировать уровень глюкозы и жить полноценной жизнью. Мы поговорим с докторо