Валентина Козинцева(Елагина)

Я всегда говорил, что самые вкусные десерты рождаются из простых продуктов, если знать правильный подход. Этот рецепт — абсолютное доказательство. Мы берем обычные лимоны, немного муки и яиц, а на выходе получаем пирожные, которые тают во рту. Нежные, пропитанные цитрусовым соком, с воздушным кремом — это то, что нужно к чаю. Забудьте о сухих бисквитах. Здесь мы используем сразу несколько хитростей: пропитку апельсиновым фрешем и использование обрезков теста для декора. Ничего не пропадает, всё идет в дело! Готовим воздушную основу Начнем с теста. В глубокую миску разбиваем 3 яйца. Добавляем щепотку соли для баланса вкуса и ванильный сахар. Проходимся миксером до появления пены. Теперь всыпаем сахар и снова взбиваем. Нам нужно, чтобы масса немного побелела. Вливаем растительное масло и молоко. Жидкие ингредиенты объединили, теперь очередь сухих. Добавляем разрыхлитель. Муку вводим в два этапа: просеяли половину — перемешали, просеяли остаток — домешали. Это нужно, чтобы не было комков.

Пасха, самый прекрасный и светлый праздник. Накануне этого чудесного, дня мы будем печь ароматные куличи, затем украшать их светлой глазурью и посыпать различными орешками, кондитерской посыпкой, цукатами или сухофруктами. Но, не у всех есть возможность и время, ставить дрожжевое тесто и выпекать куличи. Поэтому если вы хотите сэкономить свое время, но и порадовать близких вкусной и праздничной выпечкой. Я предлагаю испечь пасхальный кулич без дрожжей. На замес теста и выпечку куличей, вы потратите чуть больше часа. В результате у вас получаться очень вкусные, нежные и влажные куличи. По вкусу, такие куличи ни чем не уступают классическим, дрожжевым. При приготовлении творожных куличей, тесто не придется даже месить руками. Эта наверное, самый быстрый и простой рецепт пасхальный куличей. Если вы, хотите испечь вкусные и ароматные куличи, и долго не возится с тестом. То этот рецепт для вас. Итак давайте приступать: Ингредиенты: Приготовление: В миску разбиваем куриные яйца, всыпаем

💓 Друзья, сохраняйте шпаргалку! 💓 ТОП-5 идеальных рецептов творожной пасхи на любой вкус Каждый год мы с трепетом ждем светлого праздника Пасхи. И если с куличами многие хозяйки уже нашли свой «тот самый» идеальный рецепт, то с творожной пасхой всегда хочется экспериментировать! Традиционная пасха невероятно вкусная, но сегодня кондитеры придумали столько роскошных сочетаний, что глаза разбегаются. Я собрала для вас 5 самых эффектных и вкусных вариантов творожной пасхи, которые станут настоящим украшением вашего праздничного стола. Это абсолютный хит, который обожают и взрослые, и дети. В основу из протертого нежного творога добавляется качественная вареная сгущенка и щедрая горсть обжаренных орехов (идеально подойдут грецкие, пекан или фундук). По вкусу такая пасха напоминает любимое крем-брюле с ореховыми нотками. Готовится просто, а съедается первой! Как готовить: Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде для аромата и порубите ножом на средние кусочки. В глубокой миске соедините т