ПИЦЦА "МИНУТКА"
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 Штуки
- Майонез — 4 Ст. ложки
- Сметанa — 4 Ст. ложки
- Мука — 9 Ст. ложек
- Сыр — 150 Грамм
- Колбаса — 100 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Соль — - По вкусу
Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.
Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза
Готовим примерно 3 минуты б