
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Намного вкуснее шашлыка: как приготовить мясо в домашних условиях за 20 минут
Честно скажу: раньше я была уверена, что вкуснее шашлыка из мяса ничего не существует. Этот запах дыма, сочное мясо, хрустящая корочка… Казалось, повторить такое дома просто невозможно. Но однажды всё изменилось. В один день. В один из вечеров, когда хотелось чего-то «такого», а выбираться на природу не было ни сил, ни времени, я решила поэкспериментировать. И, как это часто бывает, случайно нашла способ приготовить мясо, которое оказалось… вкуснее шашлыка. Без мангала, без углей — и всего за 20 минут. Теперь делюсь этим рецептом. Он выручает меня постоянно. Секрет здесь не в сложных ингредиентах, а в технике. Именно она даёт тот самый вкус, ради которого мы обычно едем за город. Ингредиенты: Первое и самое важное — нарезка. Мясо режем не мелкими кусочками, а примерно как для шашлыка. Не мельчите: крупные куски сохраняют сочность. Лук нарезаем полукольцами, чеснок — тонкими пластинками. Разогреваем сковороду максимально сильно. Это ключевой момент. Масло должно почти дымиться — только
Показать еще
3 комментария
187 раз поделились
3.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- таня ничковаЧелябинск
- Евгений КудряшовЧелябинск
- Нина Култышева(Комкова)город Челябинск
197
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ с днём рождения, с днём свадьбы,стихи466282 подписчика
- Мои стихи121621 подписчик
- Аллея мыслей185144 подписчика
- волки-душа волка689965 подписчиков
- ПОЗДРАВЛЕНИЯ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ И ДНЕМ АНГЕЛА249889 подписчиков

