Свернуть поиск
Фид
Татьяна Бондарева(Титова)
поделилась темой6 авг
ЭТА ШПАРГАЛКА ПОМОЖЕТ ЗАМОРАЖИВАТЬ ПРОДУКТЫ ТАК, ЧТОБЫ ПОТОМ….
Брокколи, цветную капусту, морковь, горошек и стручковую фасоль лучше предварительно бланшировать. Перец и кабачки можно нарезать и заморозить порциями.Главное — хорошо обсушить. Ягоды сначала разложите одним слоем, а после замерзания пересыпьте в пакет или контейнер. Из фруктов заранее удалите косточки и сердцевины.
При температуре около −18 °C овощи и ягоды обычно сохраняют качество дольше, чем хлеб, фарш или жирная рыба. Подписывайте упаковку и обязательно ставьте дату.
Свежие огурцы, листовой салат, редис и некоторые соусы после разморозки заметно меняют текстуру или расслаиваются.
Мясо, птицу и рыбу безопаснее размораживать в холодильнике. Замороженные овощи для горячих блюд и ягоды для выпечки часто можно использовать сразу.
1.2K комментариев
4.8K раз поделились
42K классов
Фид
Татьяна Бондарева(Титова)
поделилась публикацией5 авг
Самое мелководное и самое опасное в мире море
Азовское море - уникальный водоём. Но в чем его уникальность – знают далеко не все. Оно признано самым мелководным морем на планете и одновременно его называют одним из самых опасных. Сочетание этих, казалось бы, несовместимых характеристик делает его настоящей загадкой и местом, где безмятежный курортный отдых соседствует с суровой стихией. Начнем с главной особенности. Азовское море - самое мелкое в мире. Его средняя глубина составляет всего около 7,5 метров, а максимальная не превышает 13,5–15 метров. Для сравнения, это примерно высота пятиэтажного дома. Общая площадь акватории - около 39 тысяч квадратных километров, а объем воды – всего 290 кубических километров. Изобата в 5 метров проходит всего в двух километрах от берега, а в Таганрогском заливе глубины у самого устья Дона и вовсе не превышают 2–3 метров. Эта мелководность делает море чрезвычайно непредсказуемым. Вода в нем быстро прогревается летом, но так же быстро остывает и замерзает зимой. Именно из-за малой глубины даже не
Показать еще
660 комментариев
914 раз поделились
9.2K классов
Фид
Татьяна Бондарева(Титова)
поделилась фотографией29 июл
Фотография удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
367
- Алексей Гоголевс.Грань
- Алексей Хреновс. Лосево (Павловский район)
- Саша Инна ГусихиныПавловск
- Юлия МазиеваВоронежская обл.
131
- Воронежский экономико-правовой институт5512 подписчиков
- Госуслуги347836 подписчиков
- Совет да Еда222153 подписчика
- Герофарм Трендс (Geropharm Trends)13926 подписчиков
- Шпильки - Женcкий журнал2132414 подписчиков
Правая колонка