
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Стакан кефира, фарш и вкусный ужин готов (вкуснее обычных котлет)
Сочная, мясная и полезная одновременно: запеканка, которую мы готовы есть в любое время дня. Получается сытно, сочно, но не тяжело. Горячей подаём с овощами, в холодном виде удобно брать с собой или использовать на бутерброды — вместо колбасы. Полный список ингредиентов — в конце⤵ Берём 1 кг фарша пополам из говядины и индейки. Можно заменить на куриный или кроличий, но важно, чтобы фарш был без лишнего жира. 150 г репчатого лука режем мелко. Хлопья «5 злаков» (4 ст.л.) заливаем 200 мл кефира и даём постоять 30 минут. После этого добавляем в фарш замоченные хлопья, лук, 2 яйца, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. приправы для фарша. Всё перемешиваем до однородности. Берём форму 23х28 см, укладываем массу, плотно утрамбовываем ложкой. Ставим форму на противень (может выделиться сок) и отправляем в духовку, разогретую до 150-160°С с конвекцией. Запекаем 40-45 минут. Больше фото смотрите тут: Потом выключаем духовку и даём постоять ещё 10-15 минут, не открывая дверцу. Готовая запеканка получается сочн
Показать еще
68 комментариев
658 раз поделились
6.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Маринка МаринкаМосква
- Лариса Левша (Кожемяко)Норильск
- Алексей Родионовг. Заволжск (Заволжский район)
- Татьяна Аманова (Герасимова)г. Руза (Рузский район)
17
- Рецепты от бабушки Клавы!81711 подписчиков
- Моя планета Земля55121 подписчик
- Руза. Всё и Сразу8902 подписчика
- Верую † Православие90109 подписчиков
- Столото. Государственные лотереи509483 подписчика