Хамит Валиев

Говорите «ветчина», и большинство представит дорогой окорок или баночку из супермаркета. Но что, если приготовить её самостоятельно, потратив минимум усилий и средств? Речь не о сложной технологии, а о доступном рецепте, который превращает скромную свиную рульку в деликатес, достойный лучших завтраков и праздничных закусок. Этот способ — находка для тех, кто ценит вкус без компромиссов. Результат вас удивит: сочное, ароматное мясо с упругой текстурой и тем самым аппетитным розовым оттенком, который так редко встречается в домашних заготовках. Мы не просто варим мясо, а готовим рулет в его естественной оболочке — шкурке. Это гарантирует, что весь сок и аромат останутся внутри. Что потребуется: А Вот и комментарии от приготовивших 👇 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем рульку, хорошо моем, удаляем кость, так чтобы не повредить шкурку, она будет служить оболочкой. Мясо срезаем и режем на кусочки Слегка отбиваем молоточком с двух сторон. Шкурку от рульки тоже слегка отбиваем с внутренней стороны, у

Великая Китайская стена — это укрепительное сооружение, которое стоит уже не одну тысячу лет и не только поражает своей длиной и древностью, но и оставляет множество вопросов, на которые не всегда имеются ответы. Кем были на самом деле её первые строители, и каково было её предназначение? Эти вопросы спорные, и существует несколько версий, которые я предлагаю рассмотреть. Версия? — Конечно! Никто точно не сможет сказать, когда именно и кем было начато строительство этой стены. Кажется, что она просто существовала всегда и будет существовать до того момента, пока её не снесёт с лица земли мощный поток или ледник. По официальной версии, строительством стены стали заниматься в III веке до н. э. во времена китайского правителя Цинь Шихуанди. Это был первый правитель, объединивший Китай в единое государство. И, как считается, стена должна была защитить Китай от набегов кочевых народов хунну, которые находились с северной стороны Китая. Кстати, некоторые исследователи считают, что хунну и гу