Ольга Калачёва

Когда готовлю тефтели, рис в фарш уже давно не кладу, есть способ поинтереснее и вкуснее

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Готовлю такие тефтели уже много лет, родные едят их с огромным удовольствием, даже готовила несколько раз на праздники, гости были просто в восторге и ни разу еще они не остались на столе не съеденными.

С завтраком больше не заморачиваюсь, готовлю вкусненькое и без хлопот: показываю легкий рецепт сырных палочек из лаваша.

Бограч — венгерский суп Ингредиенты: Говядина — 1 кг Помидоры, обесшкуренные — 4 шт. Перец болгарский — 3 шт. Картошка, нарезать крупными дольками Острый перец — 1 шт. Лук репчатый — 4 шт. Марковка — 2–3 шт. Фасоль в томатной пасте (не обязательно) Масло для жарки, в идеале, конечно, жир или курдюк Бульон или вода Паприка, соль, перец, чеснок, петрушка Приготовление: 1. Прокалив масло, закидываем лук, обжариваем. 2. Затем добавляем пару столовых ложек паприки в масло и лук, сразу размешиваем. В это дело кидаем наше мясо. Более светлое мясо на фото — мясо из бульона. 3. Затем морковку. Через какое-то время грузим остальные овощи: перцы, фасоль, помидоры. Перемешиваем,

Просто мясо и картофель: без жарки и воды (делюсь рецептом вкусного ужина)

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления картошки с мясом в духовке. Все настолько просто, что с приготовлением справится даже ребенок, а мясо с картофелем получаются настолько нежными, что есть можно губами.

Вкусный ужин за копейки: просто возьмите банку консервов и стакан риса

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Такие котлеты я готовила, когда в семье заканчивались деньги, а до зарплаты оставалось еще пару дней. Рецепт совсем простой, бюджетный, котлет получается много, они очень сытные и вкусные. Моим родным очень нравятся, едят с большим удовольствие и часто просят приготовить на ужин такие котлетки.

Как любил готовить макароны живописец Карл Брюллов? Живописца Карла Брюллова, создателя шедевра «Последний день Помпеи», современники описывали как человека, весьма склонного к полноте. Чему есть объяснение. Карл Павлович был склонен к вкусной еде, поэтому с годами и приобрёл, по словам писателя Дмитрия Григоровича, «выдающийся живот». Почин был положен ещё в юности, когда студент Императорской Академии художеств Брюллов правил перед экзаменом рисунки своих товарищей, взимая плату икрой или мёдом. А в зрелые годы обещание какого-нибудь особенного блюда могло ввести художника в нешуточный соблазн. 💬 Его ученик Аполлон Мокрицкий вспоминал: «В одно воскресенье просил его к себе отобедать ак